ΔΙΑΙΤΑ

Του Μόσχου Λαγκουβάρδου

Ρώτησα το φίλο μου τί του είπε ο καρδιοχειρουργός να τρώει.
-Μου είπε να τρώω λίγο, είπε.
Για να τρώω λίγο εφαρμόζω διάφορες τεχνικές:

Πρωτον;Τρώω αργά για να περνάει η ώρα και να χορταίνω. Για να το πετύχω, τρώω με το αριστερό χέρι, (το δεξί δεν έχει καμιά συμμετοχή στη διαδικασία.)

Δεύτερον: Ζυγίζω το φαγητό, χωριστά το κρέας και χωριστά το ζουμί. Το ζουμί δεν το ζυγίζω καθόλου. Σήμερα ζύγισα τις φακές, 120 γρμ. και το ζουμί κατά βούλησιν.

Τρίτον: Ξεκινάω την ημέρα με φρουτοσαλάτα, χόρτα βραστά και τσάΪ. Ψωμί μόνο 30 γρμ.

Τέταρτον και το σπουδαιότερο, τίποτε στο στόμα, ανάμεσα στα πέντε μικρογεύματα, ανά 3 ώρες όπως τα μωρά.
Αν αυτά που γράφω ωφελήσουν κάποιον, άξιζε να τα γράψω χίλιες φορές.

Θα μου πείτε εσύ είσαι συγγραφέας. Από σένα ο κόσμος περιμένει να γράφεις για πνευματικά θέματα. Ναι. Ακολουθώ όμως την Ορθόδοξη Παράδοση, που λέει να γράφουμε μόνο αυτό που ζούμε, όχι αυτό που ξέρουμε. Οι Άγιοι δεν έγραψαν ούτε μια σειρά, για κάτι, που δεν το έζησαν οι ίδιοι στο πετσί τους. Γι΄ αυτό δεν λένε μόνο τί να κάνουμε, αλλά και πώς να το κάνουμε, διότι έχουν και την εμπειρία του. Αμήν